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【20170709】
下午2點多送大學生回Linda家,想到要一個多月後才能再看到她,真是捨不得!從水源快速道路上2高,除了在中和三峽路段遇到大雨且塞車外,其他時候一路順暢,到台南才6點,立馬進廚房洗米準備晚餐。
焗烤牛番茄+香料烤鮭魚。
city super買的德國豬腳。
蒜炒空心菜。
茶香貢丸海帶湯。
水果是超甜小番茄和櫻桃。
【20170710】
國中生開始暑輔,我們也要回到各自崗位努力,2017年暑假算是結束了(傷心)。
用士東市場的蛋餅皮和肉鬆,幫老小各做一份蛋餅,小的是生菜起司肉鬆口味,老的單純加一點點肉鬆而已。因為他有久違的一大盤。
肉鬆蛋餅、兩種生菜、無花果、櫻桃
十勝優格+抹茶麥片+舞月蜜
愛米手沖
運動#910。教練課。負重深蹲、硬舉的成果。
【20170711】
MOD頻道縮減後的某天,突然發現兒童和動漫區解鎖了,不確定是不是6/27續約時有包括?!反正裡面好多卡通,大學生的《彩虹小馬》、國中生的《love live》、還有我很愛的《小英的故事》。老黃先生昨晚陪我看最後5集,但我後來太累睡著,所以今早起來重看完結篇,happy ending,真好。
蔬菜香腸味噌麻糬。
火龍果。
愛米手沖。
國中生外帶的是三種口味烤麻糬+生菜+起司香腸。
延伸閱讀:【食譜】甜醬油、抹茶、海苔、味噌,麻糬丸子怎樣都好吃!
熱!可我吹太久的冷氣又會不舒服,真麻煩。
烏龍冷麵。在微風超市買的麵條,煮好冰鎮,淋上醬油、味醂,佐一點蔥花和海苔絲,就好好吃。國中生後來還自行加了一顆生蛋黃。
燙透抽佐芥末醬油。
炒青江菜美白菇。
韓式泡菜。
茶香貢丸海帶湯。
【20170712】
晴天包子搬到原先黑糖剉冰的店面擴大營業。可每次下班接完國中生再繞過去,架上都空啦。趁著昨天請一小時假提早下班,再過去碰碰運氣。喔喔,原來人潮都集中在下午4點多,門庭若市,結帳人龍幾乎排到門口,店外更是許多車輛違規併排。花了20分鐘買到四顆包子,呼。
晴天包子高麗菜口味。
起司香腸+生菜+蘋果。在微風超市買的生菜,很受國中生青睞,竟然主動點菜說可以每天都有那個生菜嗎?
有機堅果
愛米手沖
下班前接到一通惱人的電話,身在教育最前線的主管,勢利至極,還藉口一堆,實在可惡。已經跟市長信箱投訴,還有那裡可以檢舉?莫非要找民代?(氣)。本來氣到不想煮飯,可排骨跟魚都解凍了,還是上菜吧。
紅燒排骨油豆腐。醬汁用了醬油、蠔油、敘敘苑燒肉醬,還加了白胡椒、五香粉,超下飯!
燙茭白筍佐敘敘苑沙拉醬。
蒜炒羽衣甘藍。
烤鮭魚+奶油蘑菇。
冬瓜清湯。
【20170713】
只是覺得有點頭昏,中醫師把脈後說我有點中暑。這天氣真的太熱情,大家要多補充水分,注意防曬,別跟我一樣中暑才好。
起司生菜肉鬆蛋三明治。做一份老小各一半。
捲捲吐司是甜口味,小的外帶巧克力,老的吃奇異果果醬。
蘋果也一人一半。
愛米手沖不可少。
出門上班前洗好米預約12點煮好。四菜一菇也都洗好、備好,排骨拿出來解凍。中午接到國中生回家後,綠花椰和秋葵用電鍋蒸,據說這樣營養比較不會流失,記得電鍋冒煙(滾了)再放進去。高麗菜、鴻喜菇、牛番茄下鍋快炒。最後煎排骨。上菜時間大約只要15分鐘。
問女兒這盤特餐可以賣多少錢?她答:至少200。如果有附餐可以賣250。哈哈哈。那我晚上跟你爹請款喔。
運動#911。久違的瑜珈課。做完會暴汗的蝗蟲式,可伸展背部,還可鍛鍊我沒有的核心(笑)#圖片來自運動星球
【20170714】
明明十點半就上床,怎麼會這麼困難起床呢?可能因此頭腦不清楚,拿了玉子燒鍋要做厚烘蛋,香腸和秋葵還切太長,無法如預期跟蛋融合!只好臨時又捲起來(囧)
昨日頗受好評的捲捲吐司,今日再度接到訂單,除了巧克力和奇異果醬外,還捲了肉鬆起司。
香腸秋葵厚蛋燒。
蘋果生菜沙拉。
愛米手沖。
中午跟香港快閃的好友們約在永康的港圓灣 - 港式點心+平價熱炒,終於記得拍合照。臉書好強大!完全自動辨識出每個人!
恭喜
丹考上正式教師
喬薇入新厝
維尼牽新車
【20170715】
下雨了,幸好我們已經在秘密基地就定位。
多年前的文章:【食記】台南‧藏在地下的虫二咖啡coffee zone
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