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| 紮實飽滿的水餃 940823 |
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水餃是很大眾的美食，愛米一家也都很愛，偏偏愛米不會做ㄟ
。但何其幸運，透過無名，愛米一家已經吃過dj、Tango公公的美味手工水餃，昨天又收到amyle包的，還在下班後一家四口親自送到我們家來，真是感恩啊！決定立刻嚐鮮，做為今天的晚餐。amyle的水餃很紮實，每一顆都好有份量，內餡是剁碎的蝦仁、高麗菜和豬肉，amyle挑的豬肉一點都不油膩，一開始我還以為是雞肉呢！吃起來非常爽口，高麗菜和蝦仁脆脆的口感，真是人間美味，不沾醬就好好吃喔。
| 清爽美味的內餡 940823 |
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一般吃水餃都要配酸辣湯和小菜喔，天氣熱酸辣湯我們決定以可樂代替，小菜則是愛米做的滷味拼盤，除了滷蛋，其他都很成功，因為孩子要吃所以調味略甜，我跟老公吃時會再沾點辣椒醬。至於這個滷蛋喔，從水煮蛋就失敗，其中一顆煮到裂了蛋白跑一些出來，小婕幫忙撥殼時更是弄得坑坑疤疤，不過讓孩子參與料理過程真是甜蜜，也讓孩子更惜物，降子辛苦弄得當然要吃光光啦！
| 滷味拼盤 940823 |
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