Amy's talk愛米愛你-備份

接到試吃邀約時，我們一定全家討論，常常會有二個人說yes，二個人說No的同燈同分狀況，這時就得看那方人馬的遊說功力比較強。但這次接到艾葛蛋捲狂人邀請時，難得以少見的4：0無異議通過。每個人都有充分想吃的理由。最愛玉子燒的姊姊說：看起來好像玉子燒，好想吃吃看。熱愛巧克力的小若說：巧克力包在蛋捲裡，一定很好吃啦！知道覆盆子是好東西的愛米：衝著裡頭捲著覆盆子一定要來一條！住在女生宿舍的老黃當然是妳們說好就好

央不過孩子想快吃到的請求，我們回覆收件時間就在第二天晚上，但我心裡是抱著可能會收到回信或回電說這樣來不及的。沒想到，竟然真的在第二天下著大雨的夜裡，收到黑貓先生送來這一箱讓全家人雀躍的「禮物」。看到箱子上這一張給黑貓的留言，讓我就先對艾葛蛋捲狂人的用心給了一指啊！！一開箱又看到下面這封信，女兒跟我不約而同發出讚嘆聲，收慣e-mail跟廣告信件，好久沒收過這種揪感心的（類）手寫指名信件了！女兒還跟我要去做紀念。







黑白手繪的外盒和提袋，也是讓人印象深刻。醒目的紅色貼紙，清楚的標示內容物口味。





布蕾蛋捲共有二層，分別是原味跟巧克力。





食用說明也非常清楚，建議在室溫下退冰30分鐘以上。





99％蛋液，手工煎的蛋皮，真美～





滿滿的巧克力，超讓人期待。





小若是不可能等退冰30分鐘的。剛洗完澡，連頭髮都沒吹就迫不急待大口吃起來了。

小若說好像巧克力冰淇淋，好好吃

我也咬了一口，巧克力很香，比想像中不甜，放軟後肯定口感更豐富。





原味布蕾蛋捲我們就依照說明退冰30分鐘才吃，不過可能氣溫偏低，內餡仍然沒有完全變軟。

退冰後，光聞就覺得蛋皮的香氣很濃郁，一口咬下，滿嘴奶香，杏仁顆粒增添不同層次的口感，連不愛甜點的老黃都說很好吃ㄟ～

一捲的份量也很剛好，不必切，打開包裝就可以吃，當作飯後甜點或是嘴饞滿足口慾，不但方便也不會覺得太罪惡





千層蛋捲跟一般的瑞士捲或是芋泥捲大小差不多。





微酸的覆盆子，滑順的奶油，鹹香的蛋皮，彈脆的榛果，爽口不膩，非常適合夏天的甜點

可惜覆盆子只有在中心一點點，無法每一口都吃到！





超愛吃蛋皮的姊姊，在千層蛋捲退冰過程中，忍不住先將外面的蛋皮先扒下來吃。

還沒解凍的奶油吃起來真的很像冰淇淋，建議大家可以分別試試解凍前後二種截然不同的口感喔。







艾葛蛋捲狂人

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傳真：03-4508742

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