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謝謝兔兔夫妻帶我們初訪築地壽司。吃完後完全可以同理為何兔兔會常在從北部回台南時,一下高速公路都來沒回家前,就要先來這裡解饞啊!
饕客滿座,建議最好先訂位。假日時點菜只能點一次,無法加點,也沒有供應隱藏菜單---散壽司。
聽到只能點一輪,我們很認真的點,直接來看我們吃了啥。
厚岸牡蠣。吧台上黑板的當日限定,好吃到無法用言語形容啦。
第二次跟小哈去就沒這道了,好想好想再吃啊。
醬燒海味捲。
蘆筍手卷。第一次吃到捲成這樣的手捲。
生魚片,現在二個女兒都會跟我搶
菜單上幾乎都是標示六個的價格,不過每一種都可以單點。
海膽、蝦蛄、生干貝和比目魚緣側。
當日最驚艷----比目魚緣側握壽司。
比目魚緣側是鰭邊的肉,有點脆,入口後油花在嘴裡散開,魚肉入口即化,淡淡的甜味跟醋飯非常搭配,一個60元,絕對是物超所值讓人回味無窮的的好滋味。
第二次去當然也要點,老黃也是讚不絕口。經常往返日本的小哈嘴被日本的好料養得很刁,直說是不錯啦,但是日本的比較好吃。
總匯壽司,14個,300元。
兔兔點的當日限定,星鰻握壽司。要不是真的吃撐了,我也好想來一份喔。
料多實在的味噌湯。
唯一點一盤的玉子燒。回家後姊姊說,下次便當可以送這個嗎?
薯泥沙拉,裡頭有許多魚卵,口感非常清爽。
第一次老黃沒跟上。被我跟女兒形容的他隔天就很想去。被我勸阻,煎熬的等待了六天,小哈來訪,我們再度造訪。
重複的菜色我就不貼了。這是炙燒鮭魚腹壽司
第二次終於點到食材讓人目不暇給的散壽司。偷瞄隔壁幾桌,幾乎每一桌都有點這道菜單上沒有散壽司。
當晚給遠道而來的小哈獨享,我們在地人,下次再來吃啦。
低調的暢銷作家,這一頓好料換他來的簽名,加上不久之後日本來的鍋子、潮T......,划算的投資啦。
《UNIQLO熱銷全球的秘密--日本首富柳井正的經營學 》加印熱銷中,還沒看過的快去買啊。
後來我們又去外帶回來吃一次,外帶時不同種類壽司放在同一個餐盒中,味道難免會互相影響。
建議還是在店裡吃。
築地壽司
住址:台南市東門路二段221號
電話:06-2371619,06-2371618
已經搬家至:台南市東區龍山街63號,電話:06-2900606 ,食物一樣好吃,空間裝潢更讚了。
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