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那天在臉書上PO上面這張相片,就有朋友傳line來問:「super Q麵?看起來好好吃,那裡可以買到!」嘿嘿,台南人的驕傲再度上身,這是我們仁德在地的華山興推出的新產品,跟之前推薦過的五行麵一樣,都是遵循古法的手作日曬麵啊。這次推出的super Q麵更方便食用了,麵條煮好後,用裡頭的醬料包拌一拌即可以大快朵頤。一共有沙茶和昆布兩種口味,兩種都是素的喔。
華山興企業有限公司
台南市仁德區德崙路565巷67號
電話:06-2496575
傳真:06-2498783
官網:http://www.hssing.com/
包裝背面有清楚營養標示和調理說明,要特別注意,這不是泡麵,用泡的是無法食用喔。
一打開,濃濃陽光麵香撲鼻而來,讓我忍不住深深吸了好幾口!一般機器製麵絕對不會有這個香味。
super Q麵很耐煮,大約4-5鐘是最Q的,喜歡吃軟的,可以再多煮一下。
一袋裡有二塊麵和二包醬。醬料的份量比較多,建議酌量添加。我們家口味偏中庸,二塊麵大約加一包半的醬料就OK了。
古早沙茶溫醇不嗆,拌上手工麵,滑順又有嚼勁。姊姊非常喜歡,一個人可以吃掉一包。
半夜肚子餓,她會自己煮來吃,還會加青菜跟蛋呢!
小若則是喜歡有濃郁海味的海苔醬,一個人可以完食一塊麵。
姊姊咻~咻~咻~欲罷不能啊。還不忘提醒我這樣方便美味的麵點,家裡一定得放個幾包。
同場加映:跟super Q麵相得益彰的烤蔬菜,作法請到這裡複習。
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