Amy's talk愛米愛你-備份

「哈利速食」一家放在口袋名單超過二年的早餐店，終於在它改裝後的半年（2014年2月重新改裝），我們全家一起來了。雖然網路的口碑幾乎全勝，但我也小擔心，會不會跟丹丹漢堡一樣是「薄荷口味」？！「哈利速食」位於中正路138巷內，巷子裡還有我們也一直沒來吃的小豪洲沙茶爐。註：待吃名單實在太長…….






中正路138巷跟許多台南老街區的巷弄一樣，頗為狹小，建議就算騎車前往，也請停在中正路上再步行進行，以免妨礙巷內交通。



1988年台灣速食剛起步時，後來人稱「哈利媽媽」的老闆娘，為了補貼家計，在自家後門開始做起小生意，將本來做給兒子的早餐，賣給大眾。因為當時英國黛安娜王妃生了哈利王子而命名。將近三十年來累積許多忠實顧客，近年拜網路口碑擴散，也成為台南排隊店老店之一。



我們在上班日的八點一刻到，老黃剛好排在門口，沒多久就排到門外去了。



菜單跟許多西式早餐點雷同，但好吃的秘訣就來自「哈利速食」的堅持自製。漢堡肉採用每天現宰溫體豬絞肉、獨家調味、手工捏製；漢堡、三明治的精髓美奶滋，也選用檸檬汁取代白醋、自己打；奶茶的不加奶精、果糖，而是熬煮道地台南味紅茶，搭配荷蘭Coberco集團白美娜奶水與手工熬製糖漿，客人點了後再一杯一杯手搖而成。吐司和漢堡也是來自台南老店。PS。搜蕊，菜單拍糊了。



這店名的打油詩在重新改裝後依然高掛。



門口有一迷你洗手台，方便客人用餐前洗手。



排隊客人真的很多，但大家都默默滑著手機，慢慢等待，只有老黃先生一臉不耐。他心裡的OS一定是：不過是吃個早餐，一定要等這麼久嗎？！



「哈利速食」有著自己的作業節奏。老闆娘不疾不徐地點一個，做一個，做完才點下一位。



第一次來就依照人氣排行點吧！



飲料先送上桌，我們點了奶茶、奶綠、咖啡和綠茶。除了綠茶略微苦澀，其他三杯都好好喝，尤其是奶茶，甘苦層次分別，還有淡淡奶香。老黃說不輸香港蘭芳園的絲襪奶茶啊。都是點了才手搖的飲料，甜度都可以調整，也都可以做成無糖喔。因為份量不多，父女三人都想加點，可是老闆很抱歉的跟我們說無法加點，除非重新排隊@@。



吐司烤色好迷人。對半切的是鮪魚起司，本來要點巧克力厚片的若寶一吃驚為天人，還跟我謝謝說，幸好我有要她換。



老黃吃吐司加蛋加肉，這個比較方便掀起來拍照，可以看到裡面有美奶滋、蕃茄切片、煎蛋、生菜、漢堡肉等料，乙份35元。後來才知道還能依據個人喜好，付費增加配料呢。

本來不以為然的老黃，吃完第一口就說說難怪會排隊，太好吃啦。不只配料好吃，柔軟的吐司也是極品，跟坊間咬起來乾乾還會掉屑的吐司完全不一樣啊。



漢堡加蛋跟三明治加肉也上桌了。



漢堡配料跟三明治差不多，多了蕃茄醬，少了蕃茄片。自製漢堡肉雖然肉汁不多，但是煎得充滿焦香，我好喜歡啊！不過份量有點小，下次來應該要加一片或兩片肉才更過癮。



三明治加肉的側面照！兩個女兒一人一半，吃得好滿足，直說下次還要再來。



到台南旅行的朋友，早餐除了喝牛肉湯、吃鹹粥或咬菜粽，「哈利速食」也肯定是難忘的選擇喔！



哈利速食
電話：(06)224-1422
營業時間：07:00~14:00（東西賣完會提早打烊）
地址：台南市中正路138巷8號